一，商品中心菜单模块与整体流程简介

1，售卖点

即实际终端对客售卖的售卖点，可在售卖点中进行收银售卖、商品管理和订单管理。

 售卖点信息来自设置与管理-售卖点管理，需要先去新建售卖点，在此处才能看到对应售卖点，售卖点的命名建议与实际售卖一致，如大堂商超、餐厅酒水吧、负一小卖部等

 售卖点中商品信息来自设置与管理-商品物资管理中已新建的商品，对应库存可来自仓库或直接来自供应商。

2，采购与出入库

此模块可进行商品物资的采购、领用、直拨、入库、出库、退货、退库等相关操作。对应所有操作将生成货单并记录，可以在库存统计与盘点-库存统计中查看所有明细记录。

3，库存统计与盘点

此模块可查看所有库存相关操作的统计明细，并可进行库存盘点，支持对仓库和售卖点进行盘点。

4，设置与管理

此模块为商品中心相关设置与管理模块，可设置与管理模块中的仓库、供应商、售卖点、商品物资、套餐、商品类目、单位、盘点设置，初次使用商品中心时，需要先完成相关设置，后续也可以在此处进行相关设置管理

5，整体使用流程

①设置商品中心基础信息

 设置商品相关信息

包含商品本身信息及商品所使用的类目和单位，需要先设置类目和单位，后新增物资商品

 设置商品来源相关信息

商品建好后，后续需要关注商品库存来源，目前支持来自供应商和来自供应商+仓库，需要对应新建好供应商和仓库信息

 设置商品售卖相关信息

商品相关和来源相关信息建好后，还需要设置后续售卖相关信息，主要是售卖点，需要对应建好售卖点

②新建物资商品

在设置与管理-商品物资管理页面点击新增物资按钮，即可发起新建物资商品，按需新建即可。新增时物资规格库存信息维护支持以下两种模式：

 自定义模式：适用于规格数量少时，在页面一条条新建子物资，维护规格

 自动生成模式：适用于商品规格较多时，在页面维护物资规格名称后，点击“生成子物资组合〞将会根据规格维度下的具体规格自动生成所有组合的子物资，如物资名称为桶装方便面，口味不同，可维护规格维度为“口味”，规格名称1红烧牛肉，规格名称2老坛酸菜，规格名称3香菜牛肉，点击“保存物资规格并生成子物资组合”，将会自动生成3条不同口味的桶装方便面子物资，规格维护支持维护多个，维护多个并保存时将会自动组合生成子商品，适用于相同商品但存在不同颜色、不同容量、不同尺码等情况时，可便捷快速新建。

③将商品添加至售卖点

 售卖点中需要有商品才能售卖，可以通过以下两种方式将商品添加至售卖点：

 设置与管理-商品物资管理-批量添加至售卖点

 售卖点-商品管理-添加商品

 添加商品至售卖点时，需选择要添加到哪个售卖点中，也需要选择库存来源，库存来源目前支持以下两种：

 来自供应商，选中后直接设置库存数量和统一零售价，相当于从供应商处直拨入售卖点

 来自仓库，选中后直接设置库存数量和统一零售价，相当于从仓库出库至售卖点，注意，此时需要仓库中有对应商品物资的库存才可以操作，如仓库中无库存，则不可选择来自仓库添加至售卖点，需要先入库至仓库再从仓库出库至售卖点

 已添加至售卖点的商品，可在售卖点-商品管理页面中进行查看和管理

④售卖点售出收银

售卖点-收银页面下，可选择对应商品进行下单支付收银，订单支付成功则售出成功

⑤售出订单管理

售卖点下所有订单可在售卖点-订单管理中进行查看和操作，支持订单支付、取消、退货退库、核销等操作

二，商品中心售卖点搭建及商品新建

1，新建仓库

操作目录：商品中心-设置与管理-仓库管理

点击新建仓库，填写好仓库名称-负责人-联系电话-仓库位置-备注，保持状态为启用

2，新建供应商

操作目录：商品中心-设置与管理-供应商管理

点击新建供应商，填写好供应商名称-联系人-联系电话-联系地址-备注，保持状态为启用

3，新建售卖点

操作目录：商品中心-设置与管理-售卖点管理

点击新建售卖点，填写好售卖点名称-联系人-联系电话-联系地址-备注，保持状态为启用

4，设置商品物资基础信息

①类目设置

操作目录：商品中心-设置与管理-商品物资设置-类目设置

添加一级类目，填写一级类目名称+排序

添加二级类目，填写二级类目名称+排序，需要完整维护一级类目+二级类目才可使用

②单位设置

操作目录：商品中心-设置与管理-商品物资设置-单位设置

点击新增单位，输入单位名称和排序后点保存，单位编号自动生成，可根据门店实际情况设置为瓶、听、箱、支、条、个等。

5，新建商品物资

操作目录：商品中心-设置与管理-商品物资管理

点击新增物资按钮，填写物资名称，调整好物资分类，是否需要扣库存（特殊注意，如果不扣库存，不需要入库出库，扣库存，必须做入库出库操作，盘点时才能看到有对应库存消耗）剩余总库存低于多少提醒看门店实际情况自行调整。可以参照图片添加。

自动生成模式

适用于商品规格较多时，在页面维护物资规格名称后，点击“生成子物资组合〞将会根据规格维度下的具体规格自动生成所有组合的子物资，如下图。

6，新建套餐

操作目录：商品中心-设置与管理-套餐管理

点击新增套餐按钮，填写套餐名称，调整好套餐分类，可根据实际情况设置限购数量，点击下一步，可选择套餐中包含商品，可通过切换目录查找商品后添加，设置套餐价格后保存即可

7，添加商品至售卖点

①入口1：从商品列表操作单品批量添加至售卖点

操作目录：商品中心-设置与管理-商品物资管理-批量添加至售卖点

选择需添加到的售卖点，选择库存来源仓库/供应商，选择商品后设置库存和统一零售价后添加即可

②入口2：从套餐列表操作套餐批量添加至售卖点

操作目录：商品中心-设置与管理-商品物资管理-批量添加至售卖点

选择需添加到的售卖点，选择库存来源仓库/供应商，选择套餐后设置统一零售价后添加即可

③入口3：从售卖点操作添加商品(支持单品+套餐)

操作目录：商品中心-售卖点-xx售卖点-商品管理-添加商品

已在具体的售卖点下，选择库存来源仓库/供应商，选择商品后设置库存和统一零售价后添加即可

④入口4：从采购与出入库中操作直拨，系统自动将商品添加至售卖点

操作目录：商品中心-采购与出入库-直拨

从供应商处将商品物资直接操作入售卖点，选择拨入售卖点，和供应商，切换商品类目选择商品，并设置好库存数量、统一零售价、进货价、保质期，点击保存。

⑤入口5：从采购与出入库中操作出库，系统自动将商品添加至售卖点

操作目录：商品中心-采购与出入库-出库

从仓库操作商品物资出库至售卖点，选择出库仓库，拨入售卖点，切换商品类目选择商品，并设置好库存数量、统一零售价、进货价、保质期，点击保存。

三，售卖点商品售卖及订单管理

1，收银

操作目录：商品中心-售卖点-XXX售卖点-收银

切换商品类目选择所需商品，点击添加加入消费明细后选择所需数量去支付即可完成收银，如所选商品设置了需发货，则收货地址模块会呈现需要填写信息用于后续发货，如所选商品未设置需发货则收货地址模块不会展示无需录入

2，商品管理

操作目录：商品中心-售卖点-XXX售卖点-商品管理

支持查看和管理商品，可添加商品至当前售卖点，可置顶、下架/上架、更新售价，可盘点当前售卖点

3，订单管理

操作目录：商品中心-售卖点-XXX售卖点-订单管理

支持查看和管理订单，可查看订单明细，并进行相关操作，支持支付、取消、退货退款、发货(仅当订单中商品设置了需发货时)、核销(仅当订单中商品设置了需核销时）。

四，采购与出入库

1，集团领用申请

操作目录：商品中心-采购与出入库-集团领用申请

该功能适用于部分物资由集团统一采购后各店领用的模式，如非此模式可忽略此功能

点击新增集团领用申请，选择申请仓库，选择物资（注意，此时仅可选择集团侧创建的物资），设置申请数量和进货价后，确定提交即可，后续由集团侧在crs中进行审核、出库。pms侧可在点击查看明细查看审核和出库进度

2，采购申请

操作目录：商品中心-采购与出入库-采购申请

该功能适用于对采购流程管控较为严格的模式，支持发起和审批职能分离管控（给不同角色分别分配发起和审核的按钮权限即可），如非此模式可忽略此功能

①发起申请

点击新增采购申请，选择申请仓库/售卖点，选择物资，设置申请数量和进货价后，确定提交即可

②审批申请

操作栏点击审核，选择审核结果，填写审核备注

③转直拨/入库单

操作栏点击转入库单/转直拨单，选择是否立即转单，立即转单则代表采购的物资已到，可以直接操作入库

3，直拨

操作目录：商品中心-采购与出入库-直拨

从供应商处将商品物资直接操作入售卖点，选择拨入售卖点，和供应商，切换商品类目选择商品，并设置好库存数量、统一零售价、进货价、保质期，点击保存。

4，入库

操作目录：商品中心-采购与出入库-入库

从供应商处操作商品物资入库至仓库，选择入库仓库，供应商，切换商品类目选择商品，并设置好库存数量、统一零售价、进货价、保质期，点击保存。

5，出库

操作目录：商品中心-采购与出入库-出库

从仓库操作商品物资出库至售卖点，选择出库仓库，拨入售卖点，切换商品类目选择商品，并设置好库存数量、统一零售价、进货价、保质期，点击保存。

6，退货

操作目录：商品中心-采购与出入库-退货

从售卖点操作商品物资退货至仓库，选择退货售卖点，退库仓库，切换商品类目选择商品（此时仅可选择对应售卖点有货的商品），并设置好退货数量，点击保存。

7，退库

操作目录：商品中心-采购与出入库-退库

从本店仓库操作商品物资退货至集团仓库，选择本店仓库，总部仓库，切换商品类目选择商品（此时仅可选择对应仓库有货的集团商品-即集团领用对应入库商品），并设置好退库数量，点击保存。

五，库存统计与盘点

1，库存统计

操作目录：商品中心-库存统计与盘点-库存统计

库存相关操作，都会生成货单，所有货单可按照仓库、售卖点、操作来源、出入库标识、事件等条件在此页面查询，并支持查看明细，方便回溯库存变化

2，库存盘点

操作目录：商品中心-库存统计与盘点-库存盘点

①创建盘点单

选择要盘点的仓库/售卖点，点击创建盘点单

②盘点库存并完成盘点单预审

按照仓库/售卖点实际数量修改盘点数量，系统将自动为您计算出盈亏，并用不同颜色提示，红色未盘亏，绿色为盘盈

③盘点完成终审通过

此时不可修改盘点数量，仅可调整备注，点击最终审核并再次操作完成后本次盘点完成，可在右上角查看历史盘点单中查看对应单据

④盘点设置

操作目录：商品中心-设置与管理-商品物资设置-盘点设置

此处可操作是否开启批次盘点，开启时，盘点将启用批次，相同商品不同批次会按照批次进行盘点，如下图，可按需开启