2013年,大理双廊洱海边,一家仅有8间房的民宿悄悄开业。十年后,它的身影遍布双廊、挖色、圣托里尼、海东方和普者黑,已经成为了大理区域的标杆民宿。它就是“大理沽月酒店集团”。
2024年,大理沽月酒店集团在抖音平台上的 GMV 总额突破了1000万,获得抖音生活服务颁发的 “年度合作伙伴奖”。发展之迅速,成绩之亮眼,这不是偶然,而是一场“数字化+内容化”的精准突围。
这次,我们邀请到大理沽月酒店集团的运营总监宁顺连 宁总进行了一次深度访谈,听一听“标杆”怎么说。
| 大理沽月酒店集团运营总监 宁顺连
01
十年沉淀,
如何从“洱海小店”到区域标杆?
旅智科技:宁总,您好!请您先介绍一下自己,以及大理沽月酒店集团吧。
宁总:好的。我是大理沽月酒店集团运营总监宁顺连,主要负责大理沽月新媒体方面的运营工作。
大理沽月第一家店 2013 年落地双廊。当时因为电影《心花怒放》,大理旅游热度渐起,民宿市场也开始兴起,我们就抓住机会开了第一家店。那时候大理的民宿不多,再加上人们对 “诗与远方” 的向往,生意还不错。
这些年,我们一路发展,但过程并非一帆风顺,2017 年受到洱海环保整治的影响,很多靠近洱海的民宿被关停或搬迁,我们后来就调整了选址和经营模式。后面选择在挖色、圣托里尼、海东方、普者黑等地开设新店,目前已经有10家分店了。
我们一直秉持 “沽月皎洁,相遇一隅;时间旅人,这里为家” 的理念,用心做好民宿,让每位住客都能找到家的感觉。
旅智科技:在竞争激烈的云南民宿市场,大理沽月是如何脱颖而出的?
宁总:大理沽月一直在进行差异化运营,打造我们的独特优势。我们主要从几个方面发力:
选址方面,我们的门店都在大理洱海环线的热门区域,像双廊、圣托里尼、海东方、挖色这些地方。客人入住后,能轻松欣赏到大理的自然风光,享受惬意的度假体验,这是先天优势。
服务方面,我们提供 24 小时专属管家服务,出门在外,人生地不熟,贴心的服务能让客人有宾至如归的感觉。管家不仅会帮客人拿行李、提供欢迎饮品和果盘,还能根据客人需求订制旅游行程,比如环洱海、去周边古镇游玩,体验扎染、甲马等传统手工艺,甚至安排去丽江、香格里拉的行程,满足客人多样化的需求。
设计方面,我们也下了不少功夫。在客房设计上,会结合大理最出名的 “风花雪月”进行展开,打造特色主题;在建筑风格上,会融入希腊洞穴风、圣托里尼风格等,让客人仿佛置身异域;在装饰与餐饮上,也会融入大理白族文化等元素,让客人深度体验当地文化。
民宿不仅仅是生意,更是“文化容器”。
02
抖音爆单超千万!
民宿标杆的经营启示录
旅智科技:2024年大理沽月在抖音平台营收超千万,您是怎样布局的?运营了哪些账号,开展了哪些运营动作?
宁总:我们与抖音的缘分可以追溯到 2019 年,那时抖音刚兴起,我们敏锐地察觉到了这个平台的潜力。那时主要是分享大理美景和民宿视频,想要吸引大家的关注,但还没有考虑变现。
真正开始精细化运营,是在 2022 年。我们组建了团队,包括运营总监、客服、摄影师和主播。到现在,我们有一个官方蓝 V 账号,还有三个十万粉以上的达人账号。
运营动作上,视频和直播双管齐下。视频方面,除了自己发布外,也会找达人合作,做探店、置换等;直播的话,我们主要培养自家主播,目前已经有4个全职主播了。
旅智科技:您觉得在抖音运营的不同阶段,最关键的运营动作分别是什么呢 ?
宁总:2019 - 2022 年,是我们试水摸索的阶段,最主要的目标是积累粉丝基础和流量。
2022 年开始做直播后,组建团队和培养主播是关键。我们花了很多时间和精力去培训主播,让他们熟悉产品和服务,掌握直播技巧,能够与观众有效互动 。
到了 2024 年,我们形成了多账号矩阵运营。内外部账号,短视频和直播,多管齐下。我们直播的频次很高,每个主播每天平均播六个小时,四个账号做矩阵直播,几乎每个时段都能覆盖到。
旅智科技:这么高的直播频次,团队的工作量肯定很大,但也带来了显著的成绩。能分享一下具体的数据吗?
宁总:确实,团队很辛苦,但付出也有了回报。2023年抖音效果明显,核销旅也遥遥领先,2024年业绩翻倍GMV破千万。这里面直播贡献了一半的业绩,其中内部主播又占六成。数据的增长,证明了我们运营策略的有效性。
旅智科技:2024 年相比 2023 年,抖音业绩翻倍,除了刚刚提到的直播频次和团队建设,还有其他因素吗?
宁总:产品的开发和优化也很重要,我们根据市场需求和客户反馈,不断推出新的套餐和服务,满足不同客户的需求。
旅智云·民宿数智化解决方案与抖音的直连也非常关键。2023 年底我们借助旅智云·民宿数智化解决方案实现了抖音订单直连后,订单处理变得非常便捷,减少了中间环节的繁琐操作,大大提高了客户体验,促进了核销率的提高。门店和主播冲劲儿也更足了,对业绩增长起到了很大的推动作用。
旅智科技:对于想入局抖音的民宿同行商家,您有什么建议吗?另外,大理沽月未来在营销方面有什么新规划?
宁总:赶紧入局!虽然现在大理市场竞争很激烈,但抖音的流量大,机会也多。前期可以先自己尝试,不一定要大投入,如果发现有效果,再投入人力、物力,比如专职培养主播。而且不要只盯着抖音,像小红书、视频号这些平台的直播,也可以去研究、尝试,拓展营销渠道。
关于未来的规划,我们一方面会巩固抖音平台的优势,继续优化运营;另一方面,会重点探索小红书、视频号等新渠道,实现多平台矩阵式营销。同时,我们也想把大理沽月的品牌知名度进一步打开,让更多人了解我们的品牌和理念。
做抖音没有捷径,但旅智云·民宿数智化解决方案让我们少走了90%的弯路。
03
旅智云·民宿数智化解决方案
民宿业的增长伙伴
旅智科技:您前面说到,在抖音的经营中,云掌柜(旅智云·民宿数智化解决方案)起到了助推器的作用,最初您是怎么了解到云掌柜的呢?什么原因让您选择它作为大理沽月的 PMS 系统呢?
宁总:做民宿的,应该都听说过云掌柜。云掌柜可以说陪伴了沽月的整个发展历程。最开始我们就知道这个产品,那时候功能还没这么强大,但对于当时一个门店的沽月来说,能满足日常订单处理和简单数据统计,就足够了。
后来门店越来越多,对系统功能的要求也更高了。云掌柜也在不断升级迭代,像房态展示很清晰,前台人员上手快;订单处理高效,能和多个渠道直连;客服响应速度非常快,遇到问题能及时解决;而且价格也符合我们的预算和产出比。综合这些因素,我们就选择了云掌柜,事实证明,这个选择很正确。
旅智科技:使用云掌柜这么久,您觉得它的哪些功能对大理沽月的运营效率提升有明显帮助?在营销渠道拓展方面,又起到了什么作用呢?
宁总:云掌柜的房态管理和订单处理功能,大大提高了我们的管理效率。以前核对房态、处理订单很繁琐,现在在系统里一目了然,也不用反复沟通,节省了很多时间。财务统计功能也很实用,数据清晰,方便我们了解经营状况,调整运营策略。
在营销渠道拓展上,云掌柜也帮了大忙。像微官网、小程序的开通,让我们能更好地利用私域流量。而且它和抖音、携程、美团民宿等 20 多个预订平台直连,订单直接落单,避免人工录入错误,还能实时同步房态和房价,根据实际情况及时批量改价,这些都提高了我们管理渠道的效率和正确率。同时更多渠道能让我们接触到更多潜在客户,订单来源也更丰富了。
旅智科技:和云掌柜合作这么多年,您对他们的服务与支持有什么评价?未来,您希望云掌柜在哪些方面进一步提升,以助力沽月的发展呢?
宁总:云掌柜的服务非常好,系统稳定,这么多年很少出现崩溃或数据丢失的情况。而且最打动我的是,客服团队的响应实在是太及时了!节假日都在线,旺季遇到问题,在群里发消息,不管多早多晚,都能得到及时回复,态度还特别好,真的很贴心。
未来的话,我希望云掌柜能在数据分析与决策支持方面进一步加强。比如提供更精准的收益预测模型,结合市场趋势、竞争对手价格、酒店历史数据等多维度信息,给我们动态定价建议,实现收益最大化。
最后,沽月希望能和云掌柜继续保持良好的合作,共同应对市场的挑战,把握发展机遇。
工具的效率,决定了民宿是赚钱还是熬命。
04
2025展望
民宿行业该往哪里去?
旅智科技:最后,想请您从行业专家的角度,谈谈您对 2025 年酒店民宿行业发展趋势的看法。
宁总:其实从去年开始,我们就能明显感觉到消费降级的趋势对民宿行业的冲击,入住率和单价都有所下降。但我觉得这也促使行业重新审视自身,寻找新的发展方向。
从一些直播数据和市场案例来看,我认为未来民宿在选址上会更加重要。我想,我们在民宿的建筑层面,就要注重打造差异化,不能只靠后期的服务和营销。
我们新项目的选址,就不再选在大众认知度高的地方,而是倾向于一些深山老林里,更小众、更贴近自然的地方 。主打疗愈、禅修,满足客人的新需求 。
旅智科技:确实,选址和特色打造是吸引客人的关键。那在经营方面,您觉得民宿主还需要在哪些方面做出改进或提升呢 ?
宁总:在经营上,我觉得民宿主要更加注重个性化定制服务。现在客人对私密性、个性化的要求越来越高,我们要满足他们的需求,提供更贴心、更专属的服务。
另外要有创新意识,敢于尝试新的经营模式和营销渠道。不能只依赖传统的 OTA 平台,要多平台布局,利用好新媒体的力量 。
最后,在成本控制和运营效率上也要下功夫,毕竟现在市场竞争激烈,利润空间被压缩,只有控制好成本,提高运营效率,才能在市场中生存下去 。
2025年,活下来的民宿主一定懂两件事:用数据赚钱,用内容留人。
结语
大理沽月的成功,是经营理念、运营策略与技术支持协同发力的成果。在消费降级的大环境下,民宿行业虽面临挑战,但也蕴含机遇。
从大理沽月的经验来看,未来民宿行业应注重选址的独特性,打造差异化产品,提供个性化服务,同时善用数字化工具提升运营效率。
相信大理沽月在未来能继续创新,在多平台营销、品牌建设等方面取得更大突破。也希望其他民宿从业者能从大理沽月的成功中汲取灵感,在民宿这片广阔天地里,书写属于自己的精彩篇章。
在红海市场,工具的效率决定生存,内容的温度决定品牌。
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