V3.16.0餐饮优化需求

升级时间：2023-8-22 15:00-15:30

1、 快餐模式

1） 权限分配

在CRS或人事管理系统的角色权限管理中，找到餐饮权限，选择收银端权限——勾选“快餐模式”进行权限开通

2）快餐模式开通

      进入收银端-更多功能中，选择快餐模式

开启快餐模式，对固定桌台进行绑定，点击确定

此时收银端右上角可展示“快餐”按钮，点击“快餐按钮”，即可快速开台

3）快餐模式点单

点击桌台界面右上角“快餐”按钮，进行快速开台并点餐

点菜后，可点击“下单并结账”，可直接将菜品下单，并进入结账页面，进行结账

4）挂单、取单

当客户存在点单犹豫等情况，可对该单进行挂单，继续进行下一单操作

点击“挂单”按钮，选择所需挂单的桌台，可挂单到物理桌台或虚拟桌台，点击“确认”

当进行挂单后，需要取单，可点击“取单”按钮，选择需取出的单据，点击确定

2、 酒店报表

  进入酒店层级时，点击“报表中心”，可从整个酒店层级查看所有餐厅报表

1） 权限分配

在CRS或人事管理系统的角色权限管理中，找到餐饮权限，选择后端权限——勾选“酒店权限”+“报表中心”进行权限开通

1. 当用户拥有酒店权限+报表中心时，即可进入酒店层级，从酒店维度查看报表

2. 当用户仅有报表中心时，即仅可进入餐厅层面查看报表

3. 当用户仅有酒店权限时，则从酒店层面，查看不到“报表中心”入口

4. 具体的报表展示，根据用户的报表权限进行展示

2）酒店报表

点击酒店名称，进入“酒店层级”

点击进入“报表中心”，可查看整个酒店报表，并可筛选各餐厅报表

3、 打印日志

1） 权限分配

在CRS或人事管理系统的角色权限管理中，找到餐饮权限，选择后台端权限——勾选“打印日志”进行权限开通

2）在后台厨打设置—打印日志，可查看目前存在的打印任务以及打印状态，可根据“打印信息”内容，对未打印任务以及“打印失败”的任务进行原因查看

3）查看单据明细

点击“查看明细”，可在明细中查看小票打印内容以及菜品明细

4、 菜品不允许打折属性

在菜品管理，点击新增/编辑菜品，在菜品属性中，增加“允许折扣”属性

菜品默认为允许折扣

当菜品开启“不允许”折扣后，该菜品将不参与任何折扣（包含“折扣配置”、“全单减免”、“全单优惠”）

5、 全菜折扣增加

在“全单减免”、“全单优惠”中增加“全菜折扣”

当选择“全菜折扣”后，无论菜品是否允许折扣、是否加入全单优惠配置，此时菜品皆可打折

当选择“确定折扣”后，将根据菜品属性、是否参与全单优惠配置，去进行折扣

6、 赠菜、全单折扣叠加

一笔订单中可同时享受 赠菜优惠和全单优惠（注：全单优惠和全单减免不可同时使用）

7、 PMS综合日报表、稽核底表数据同步

餐饮营业日报数据同步到PMS，并在综合日报表和稽核底表中展示

注意事项：

1. 若PMS的报表中心中未存在“综合日报表”和“稽核底表”，请联系运营或PMS产品进行开通

2. 若PMS报表中心存在此报表，但无餐饮数据，请联系餐饮产品开通PMS数据接口

8、 预订临时菜优化

新建预订时，对临时菜进行标注

当选择“临时菜”后，可对临时菜品名称、价格进行编辑，并进行保存

9、 菜品属性变化优化

当菜品在使用时，后台菜品属性由普通菜品到临时菜或称重菜发生变化后，页面刷新后，将同步最新的菜品属性