赠菜报表

1. 按营业日统计“已下单”的赠菜明细，数量，赠菜数量

2. “已退”赠菜不统计

3. 临时菜显示下单时的菜品名称

退菜报表

1. 按营业日统计“已下单”的退菜明细，数量，退菜数量

2. 临时菜显示下单时的菜品名称

3. 合计金额，即折前总金额=折前单价*退菜数量

临时挂账未结报表

1. 按营业日实时统计“未结算”的临时挂账订单，已结算临时挂账不再呈现

改价打折记录表

1. 按营业日查询菜品参与折扣的情况

2. 折扣类型，含菜品改价、菜品打折、菜品赠送、全单优惠、全单减免、会员价