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餐饮打印配置(新)
最后更新于 2025/08/13   阅读数 444

前言:

关于打印安装的步骤先后概述:

  1. 采用新插件需要首先在酒店层级-》酒店设置-》基础配置,开启“新版打印插件”

  2. 安装插件 → 测试网口 or 驱动打印测试页 → 酒店层级-》获取插件注册码 → 绑定插件

或者 从插件端获取网口和驱动打印机的信息,选中,同步至云端,自动绑定打印机配置

  1. 餐厅层级-》打印机配置(查看关键信息①网口:填写IP;②驱动:填写打印机设备名称,可编辑打印机信息)

  2. 前台/厨房等,配置打印机部门管理、厨打单据设置、厨打菜品设置等关联设置,若开启多个收银点,可继续设置多个收银点的设置

一、网口/驱动安装配置

1.0 权限配置

使用超管系统在中央管理系统CRS中,勾选菜单权限-》酒店权限,然后下发。若客户为1.0住哲账号需要在PMS的操作员管理修改权限,勾选酒店权限下的“酒店设置-》打印模板和插件设置”的菜单权限;若客户为2.0旅智云的则在人事系统-》角色中,勾选“酒店设置-》打印模板和插件设置”的菜单权限

1.1 网口(推荐使用)

1)下载插件安装包

1、开通旅智餐饮系统后,进去酒店层级-》酒店权限-》酒店设置-》插件设置,首先点击“下载插件安装包”,对于插件列表的介绍,也可以查看“插件说明”。

2、点击下载的安装包,默认一般在“此电脑/下载”,可自定义存放位置;点击安装插件,默认安装位置:C:\Program Files\RimsPlugin\,可更改设置

3、找到目标安装的位置,双击打开“RimPlugin.exe”应用程序,插件安装成功

2)获取打印机IP地址

1、找到所需要使用的网口打印机,获取打印机IP地址,如图操作:

(注意:不同打印机根据型号有不同获取方式,可以咨询下打印机官网客服)

示例:佳博80mm( GP-C80200)

同时按下快速开启+启动开关3秒钟后放开,打印测试纸张会出现,查看IP address,

也就是IP地址

3)测试网口打印

1.2 驱动

1)下载插件安装包&获取IP

1、开通旅智餐饮系统后,进去酒店层级-》酒店权限-》酒店设置-》插件设置,首先点击“下载插件安装包”。

2、点击下载的安装包,默认一般在“此电脑/下载”,可自定义存放位置;点击安装插件,默认安装位置:C:\Program Files\RimsPlugin\,可更改设置,同“1.1 网口”介绍的步骤把安装包安装结束

3、关于获取打印机IP地址的方法也是一样的,同时按下快速开启+启动开关3秒钟后放开,打印测试纸张会出现,查看IP address,也就是IP地址

2)驱动安装过程

(以佳博为例:)

1、找到打印机对应的官方网站,咨询技术客服,提供打印机背面的设备型号信息,给到客服,客服会推荐对应下载的驱动安装包

2)转人工客服,或者根据提示选择“佳博80/76/58系列小票驱动下载”,打印机背面也能看到型号和类型

3)选择存放地址,或者系统默认安装路径,按照截图步骤操作

3)驱动配置过程

1、搜电脑里的“控制面板”-》设备和打印机,找到对应配置的打印机设备

2、右击“打印机属性”,“端口”-》添加端口

选择新端口,配置打印机IP地址,会自动填充名称

选择添加的打印机端口,应用,确定

3)测试驱动打印机

复制打印机设备名称GP-L80180 Series,点击“打印机测试页”,粘贴到测试驱动打印机方框里,

二、打印设置

1.1 插件配置

1、进去酒店层级-》酒店权限-》酒店设置-》插件设置,点击“新增插件”,插件名称可以是餐厅的名称,也可以自定义,设置餐厅名称,便于对应知道一对一关系。

2、点击编辑,复制“注册码”

3、打开插件,粘贴注册码

4、绑定后,重新登陆插件,左上角刷新页面,插件列表看到“在线”状态,则插件绑定成功

5、当关闭插件时,会有提示语,手动输入“我确定要关闭”或者自动填充“我确定要关闭”,则关闭调当前插件,后台插件状态为“离线”状态

1.2 后厨打印设置

第一步 插件端自动获取打印机

若手动新增打印机,则在打印机设置-》新增配置打印机 或 编辑打印机信息

  • 根据客户的实体打印机信息(网口打印测试页,告诉过如何获取打印机的IP地址),切换到餐厅后台——厨打设置——打印机设置中进行配置

  • 网口打印:是打印机的IP地址,驱动打印:是打印机的设备名称

  • 页面信息填写要求:

  1. 打印机名称:必填项,自定义,推荐填写该打印机使用的档口名称

  2. 打印机型号:非必填,一般打印机背部可以看到,或者登陆打印机官网查询

  3. 打印机品牌:必选项,下拉选择,系统给推荐的有“新北洋、佳博、爱普生、芯烨、芯烨(热敏条码/XP-365B)”;若客户打印机为其他品牌,可选择“佳博”或“新北洋”。

  4. 打印机状态校验:必选项,默认为开,当采用针式打印时,需关闭打印机状态校验,目前升级的新插件可以关于这个状态校验

  5. 打印机类型:必选项,选择打印机为热敏打印还是针式打印

  6. 端口类型:非必选项,默认为网口

  7. 纸张宽度:必选项,热敏为80毫米,针打为76毫米

  8. 打印机IP:必填项,根据打印机实际ip填写

  9. 单行打印字数:一般为19位,如: 预订单、消费明细单、结账单和预结单包含有菜品信息的展示时,若菜品名称过长;可以调整单行打印数字为25

  10. 选择插件:默认为近期配置的在线插件,可下拉选择其他在线插件

  11. 打印机备注:非必填,50个字内

注意事项:

● 打印机与点餐机需在统一局域网内

● 目前仅支持76mm、80mm、120mm格式,若采用58mm,纸张宽度不够,导致打印内容可能不全

● 单个打印机仅允许配置一个打印机类型和端口类型

● 打印机为网络打印机时,打印机型号需满足基本的ESC/POS命令,采购硬件时请与打印机厂家确认

● 若出现单据未从设置的打印机出单,从其他打印机出单,请先确认打印机IP是否正确

第二步 部门管理-》配置部门

  • 根据实际出单的档口,在后台——厨打设置—— 部门管理中配置部门,此步是为了将菜品与部门关联上

  • 新增/编辑部门,可以修改部门名称,保存;若名称已存在,会提示当前部门名称已存在,需要更换名称

第三步 厨打单据设置

  • 进入“厨打单据设置”进行配置,此步骤是为了将打印机、部门和出的单据对应上

操作步骤:

  1. 下拉选择“部门”,即对应的档口

  1. 下拉在单据类型中,选择该档口打印机所要出的单据

  1. 设置部门出此单据对应的打印机

  1. 选择单据的出单方式:可选择一菜一单(分单)或者多菜一单(整单),选择该单据需要出的打印份数

第四步 厨打菜品配置

说明:增设默认部门、菜品绑定关系,减少菜品绑定厨打时间。

  1. 此步骤将部门和菜品关联,点击“厨打菜品设置”,新建部门,选择该部门对应的菜品,菜品将根据部门设置的厨打单据配置进行出单

1.3 前台打印设置

第一步 配置打印机 (详见:1.2 后厨打印设置的第一步)

第二步 前台-》更多 设置打印机

  • 进入前台收银,“更多”中选择“打印设置”,选择打印前台单据,需要对应的打印机以及需要的打印份数

1.4 打印日志查看

1.4 .1后台-打印日志

  • 开启后台——打印日志权限,即可在后台直接查看打印信息,协助打印机不出单排查

  • 插件的日志,在“ %homepath%\AppData\Local\RimsPlugin\logs ”查看log包里的信息,如: D:\MyConfiguration\yan2.du\AppData\Local\RimsPlugin\logs

1.4 .2前台-打印任务

1、更多-》打印任务

 首先需要使用超管的系统给酒店员工配置“收银权限-》更多-》打印任务”,那么就能看到这个菜单

 其次,这个打印任务的功能是,当前台下单的时候,13种单据的打印进展都可可视化,并且可定位具体的问题所在,根据问题的提示可自定调整打印机或者配置项目,也可联系实施技术,起到一个协助快速定位问题的能力。

 

1.5 拓展功能“多收银点”打印设置

  1. 使用场景:

针对一个餐厅下有多个收银前台,例如一个餐厅在大厅和包厢分别设置了前台打印机,预结单、结账单需要根据桌台所属区域的前台打印机进行出单,则可使用该功能

  1. 操作步骤:

1)后台配置

① 多收银点模式开关

在系统设置——打印设置中开启“多收银点模式”

该开关开启或关闭时将影响打印规则,需注意:

● 若开启后,则会根据餐饮后台-厨打设置-收银点设置的打印机设置规则进行出单,位置如下 :

● 若未开启时,则会根据餐饮前台-打印设置的打印机设置规则进行出单,位置如下:

② 收银点设置

点击餐厅后台-门店设置-厨打设置-收银点设置,进入收银点列表,使用该功能,需要勾选“收银点管理”权限

  • 新增收银点:

点击“新增收银点”,弹出新增收银点弹窗

● 收银点名称:必填项,总长度不可超过10个字,不可重复

单据设置

○ 单据类型:必选项,下拉选择单据类型(结账单、预结单、消费明细单、交班单、预订单、预订金单),不可重复

○ 打印机名称:必选项,下拉选择打印机,取打印机设置中的打印机值

○ 打印份数:必选项,下拉选择1-9

移动端适用桌台(仅对扫码点餐/平板点餐进行下单/结账后打印的前台单据进行收银点关联)

○ 关联规则:单选,选项:不关联、按区域选择、按桌台选择

■ 不关联:无关联关系,主要针对不使用平板点餐/扫码点餐的客户,注意:平板点餐、扫码点餐下单后将无法在前台打印消费明细单

■ 按区域选择:下拉选择区域,必选,可多选;当选中按区域选择时,当该区域桌台发生变动时,需根据最新的桌台信息进行判断

■ 按桌台选择:下拉展示并选择所有存在桌台的区域+所有启用状态的桌台,可多选;注意:此种选项当桌台出现增减时无法关联,需手动重新关联

○ 此处如果一个桌台绑定了多个收银点,则一个桌台下单/结账后,多个打印机出相同单据情况

● 编辑收银点

○ 根据编辑保存后最新的收银点设置进行前台单据出单

● 停用/删除收银点

○ 停用/删除收银点将在收银点正在使用的情况下会造成餐厅无法出单,为不影响前台单据打印,请谨慎操作

2)前台使用

① PC端使用规则

● 进入餐厅时选择:收银点

○ 当进入餐厅时,需选择收银点,将根据选择的收银点对应的打印规则进行出单

○ 支持一个账号在不同浏览器选择不同的收银点:即用户可使用一个账号在不同的浏览器选择不同的收银点,在进行下单和结账操作时,将会根据用户进入餐厅时选择的收银点打印规则进行出单

● 切换收银点

● 前台——更多中,增加“切换收银点”

● 当用户存在“切换收银点”权限+多收银点模式开关开启+多个收银点下时,“切换收银点”展示;

● 仅存在一个收银点时,“切换收银点”按钮不会展示

● 点击“切换收银点”,展示切换收银点弹窗,展示字段如下:

○ 当前餐厅:当前餐厅名称,仅展示,不可修改

○ 当前收银点:当前收银点名称,仅展示,不可修改

○ 切换至:展示所有启用状态的收银点

● 点击“确定”后保存成功后切换生效。切换成功后,仅影响该操作员在当前浏览器上的收银点选择,不影响同一账号在其他浏览器或该餐厅其他账号的收银点选择

② 移动点餐使用场景


● 若开启了多收银点设置,移动点餐需选择收银点后进行出单

● 进入餐厅后,用户需要选择所需的收银点,并点击“确认使用”

● 当用户操作下单时,将根据用户选择的收银点进行消费明细单出单(前提:开启“消费明细单自动打印”)


③ 扫码点餐、平板点餐使用规则

● 根据后台设置的桌台归属的收银点进行出单

● 注意:若后台一个桌台绑定了多个收银点,且收银点绑定的打印机相同,则同一个打印机将出多份

1.6 拓展功能“菜品打印排序设置”

  • 默认”点单倒序“;

  • 可点击”排序设置“下拉切换为:点单正序、菜品正序、菜类倒序、

  • 设置完成后,电脑端页面点单顺序、打印顺序,将会根据排序设置生效,对应排序展示和打印出来。

三、自定义打印模板

  • 登陆酒店后台,酒店权限-》酒店设置,打印模板,默认为:系统模板,可运用于全部餐厅

  • 可自定义新增模板,选择所要使用的餐厅,一个餐厅只能有一套模板

1)新增打印模板

  • 新增后,模板名称可以是餐厅的名字

  • 应用餐厅可以多选

  • 仅确认:只保留模板,为系统模板

  • 确定并编辑模板:可以开启自定义模板的编辑

2)自定义编辑

默认前台6张,后厨7张小票单据样式,以“结账单”为例,展开说明自定义编辑器的用法:

  • 左侧第一个是单据列表区,展示单据的竖列,点击单据名称,右侧出现的就是不同单据的模板内容和模板操作

  • 第二个是内容选择区,可选择不同模块区域的字段,进行编辑

  • 第三个是预览区,预览修改后的单据样式

  • 第四个是样式编辑区,目前主要是对字号、位置、加粗/不加粗,以及自定义名称的修改

*注意:暂时不支持删除已有的字段和拖动位置

  • 操作按钮区:

  • 取消:取消当前的编辑

  • 保存:保存当前的模板,并关闭编辑器

  • 恢复模板:放弃所有的编辑,恢复到最初的系统模板样式

  • 打印测试页:弹出选择餐厅下打印机的选择框,选择对应的出单打印机,打印出编辑后样式的单据

四、打印常见Q&A

Q1:后台显示待打印,一直不出纸张

请检查以下配置:

1)酒店后台-》酒店配置,是否开启了新打印开关,没有开启,需要开启

2)打印机、部门、厨打单据是否配置关联正确

3)插件是否处于在线状态,打印机设置 和 打印插件都可以看到插件的在线状态

4)若插件在线,需核实绑定的注册码正确,建议重新绑定,然后重新打开插件

5)ping下检查下网络是否通畅

6)驱动打印机,需要根据品牌商对应的官方,在官网上下载打印机对应型号的驱动,安装,盗版或者不稳定的驱动也会导致打印失败

Q2:打印测试页不出单,整体偏左

请在打印设置-》找到打印机,单行长度可以设置19-25之间,25最佳。

Q3:特殊格式120mm,怎么设置合适大小

建议在控制面板,找到打印机,右击“属性设置”,可以设置纸张宽度,自定义120mm,应用并确定。

本篇目录
前言:
一、网口/驱动安装配置
1.0 权限配置
1.1 网口(推荐使用)
1)下载插件安装包
2)获取打印机IP地址
3)测试网口打印
1.2 驱动
1)下载插件安装包&获取IP
2)驱动安装过程
3)测试驱动打印机
二、打印设置
1.1 插件配置
1.2 后厨打印设置
第一步 插件端自动获取打印机
若手动新增打印机,则在打印机设置-》新增配置打印机 或 编辑打印机信息
注意事项:
第二步 部门管理-》配置部门
第三步 厨打单据设置
第四步 厨打菜品配置
1.3 前台打印设置
第一步 配置打印机 (详见:1.2 后厨打印设置的第一步)
第二步 前台-》更多 设置打印机
1.4 打印日志查看
1.4 .1后台-打印日志
1.4 .2前台-打印任务
1、更多-》打印任务
1.5 拓展功能“多收银点”打印设置
1)后台配置
① 多收银点模式开关
② 收银点设置
2)前台使用
① PC端使用规则
② 移动点餐使用场景
③ 扫码点餐、平板点餐使用规则
1.6 拓展功能“菜品打印排序设置”
三、自定义打印模板
1)新增打印模板
2)自定义编辑
四、打印常见Q&A