• 单击沽清，进入沽清页面，可操作菜品沽清，取消已沽清菜品

• 点击菜品，可根据需求设置限量数

◆不限：不限时间，针对限量扣完后，剩余数为0，菜品无法售卖

◆当天：仅当前营业日限量，当前营业日售卖完后，菜品无法售卖，日结后，菜品为正常状态

◆每天：按营业日限量，每次日结后，每营业日菜品剩余数将还原到限量数

◼ 设置后，点菜时将可在各个点菜端查看到菜品售罄以及剩余份数状态

◼ 沽清成功后，沽清页面菜品显示剩余数/沽清标签，点菜页面菜品置灰显示沽清标签且不可点菜，已点菜菜品不受影响；

◼ 点击已沽清菜品则取消沽清成功，取消沽清成功后，沽清页面已沽清菜品不显示沽清标签，点菜页面菜品不显示沽清标签，可操作菜品点菜

◼ 注意事项：

◆剩余数在下单后才可扣减，由于存在多端同时使用情况，存在下单时其他端已经使用库存，导致剩余数不够

◆在套餐进行售卖后，若套餐中的子菜有限量，其剩余数也会进行剩余数扣减

◆称重菜可以针对份数和称重数进行扣

◆按份数将根据下单的次数进行剩余数扣减，主要适用于固定售卖价格但需要称重的场景

◆按称重数将根据称重后数量进行剩余数扣减，主要适用于根据称重数量决定价格的售卖场景