V3.2.3餐饮报表

升级时间：2022-6-16 16:00-16:30

升级影响：报表需开启权限

1、综合日报表

按营业日统计不同餐段的经营情况，综合日报表与营业日报表数据都来源于手动/自动日结后固化生成，详细规则查看报表说明

2、菜品分类统计报表

按营业日统计“已下单”菜品，按菜品分类统计菜品销售情况，其中套餐明细菜不再单独统计；

“已退”菜品不统计；预估成本为系统管理-菜品管理定义的大概成本价，不作为财务依据，仅供参考，详细规则查看报表说明

3、桌台营业统计(按区域)

按营业日统计各区域已结订单消费情况，含已结与临时挂账订单；外带点餐，统一计入“外带”，详细规则查看报表说明

4、改价打折记录表

按营业日查询菜品参与折扣的情况，详细规则查看报表说明

5、点单员业绩报表

按营业日期查询点单员(下单人)菜品业绩销售情况，其中套餐明细菜不再单独统计；“已退”菜品不统计；预估成本为系统管理-菜品管理定义的大概成本价，不作为财务依据，仅供参考，详细规则查看报表说明