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2022.3.2升级内容V3.2.0
最后更新于 2023/08/15   阅读数 65

V3.2.0餐饮报表优化

升级时间:2022-3-2 15:30-16:30

升级影响:新增预订权限功能,基于已发生预订订单用户,需技术员一对一联系用户协助设置预订权限。 待联系名单详见第7点

本次升级主要解决部分业务底层数据存储逻辑与历史数据处理,为接下来的报表优化统计做数据准备,对现有业务功能使用无影响

1、“改价”功能,原单价逻辑调整

优化背景:改价优惠菜,目前原单价存储的是后台设置的价格。当做报表数据计算时,需额外判断是否为改价优惠菜,“是”则取折后价,不能与普通菜按一套逻辑。       

影响:增加了统计难度(目前当为改价优惠菜时,取折后单价。反之取原单价。对用户使用暂无影响);数据量大对性能也有一定影响;扩展性不强,对新报表统计不友好

新逻辑:改价可以理解为按一个新价格卖给顾客,不算是对菜品打折。改价后原单价与折后单价一致,为改后单价

历史数据:批量更新。“改价优惠菜”,原单价=折后单价,包括套餐明细菜

2、“套餐菜”改价/打折/全单优惠/恢复原价/赠菜时,套餐明细菜原单价与折后单价逻辑调整

优化背景:套餐明细菜的价格需根据套餐菜的配比关系,分摊至套餐明细菜。 目前当套餐明细菜配比关系大于1时,分摊计算错误。       补充:后台管理--菜品管理--新增套餐,菜品不允许选择套餐菜(目前是套餐中含套餐,导致数据显示与统计异常)

影响:现有菜品销售明细报表统计错误(现阶段菜品销售明细报表是按套餐明细菜做的统计,需确保数据正确。后期将优化按套餐菜统计,与菜品销售统计报表规则一致)

新逻辑:如下图。仅作为分摊的大概逻辑,具体实现与精确度问题以研发规则为准

历史数据:不做处理。以上新逻辑,只对上线后新产生的套餐数据生效

3、点菜表折前小计与折后小计逻辑调整

优化背景:目前冗余的金额计算错误。        

影响:增加了统计难度(目前是用单价*数量重新计算,对用户使用暂无影响);数据量大对性能也有一定影响;扩展性不强,对新报表统计不友好

新逻辑:折前小计=折前单价*销售数量,折后小计=折后单价*销售数量。包括改价、打折、赠菜、全单优惠、恢复原价等相关业务

历史数据:批量更新。折前小计=折前单价*销售数量,折后小计=折后单价*销售数量

4、自定义结算/消费科目简称优化

优化背景:自定义结算/消费科目,没有科目简称(只有大类)。     目前交班与报表,自定义结算科目,都统一计算在现金或银行卡中。无法核对实际现金或银行卡账务,账务不清晰。     补充:后台管理--结账设置--结算科目/消费科目,自定义科目时,有效科目名称不允许重复。(目前是没做控制,用户任意定义,导致后期报表统计精度)

影响:增加了统计难度,账务不清晰(目前自定义统计在现金或银行卡中,无法核对实际收款;且有些按科目简称统计,有些按科目大类统计);数据量大对性能也有一定影响;扩展性不强,对新报表统计不友好

新逻辑:自定义结算/消费科目每个餐饮营业点,有效科目名称唯一,且科目简称唯一。

历史数据:批量更新。现有自定义科目新赋予唯一科目简称,并同步更新支付账单表的自定义科目简称

5、部分收款备注自动处理

优化背景:目前收款没有备注填写功能,部分场景下的收款未记录一些关键信息,核对账务明细时不直观

新逻辑:

会员注册,需支付卡费的场景下,注册成功后,对应收款备注remark为:会员卡费;

②前台收银,使用储值卡支付时,对应收款备注remark为:“会员卡号:”+卡号,例如:会员卡号:88888(便于知晓对应扣款是哪个会员,目前会员姓名获取不到);

③收/删除预订金,对应收款备注remark为:“收/退”+支付方式+“订金”,例如:收现金订金、退银行卡订金

自定义结算/消费科目每个餐饮营业点,有效科目名称唯一,且科目简称唯一。

历史数据:不做处理。以上新逻辑,只对上线后新产生的收款数据生效

6、外带开台默认“人数”逻辑调整

优化背景:目前是默认为0,大部分不会去修改默认人数,导致计算人均消费时数据不准确

新逻辑:

外带开台时,人数默认为1;

②外带开台或普通堂食开台时,限制人数只能输入大于等于1的正整数

历史数据:外带订单且人数为0的,人数统一更新为1

7、新增预订操作权限

具体新增权限如下图:

因无默认权限功能,基于已使用的用户需技术员联系用户协助设置预订相关权限(未设置时,前台收银只有预订列表查询功能,无法完成新增/取消/查看预订等功能

权限设置路径:见上图

中央管理系统--分店控制--分店权限管理--选中餐饮角色--餐饮权限--预订相关权限。

已使用预订客户:辛苦@雷波安排技术员联系以下餐厅,协助设置预订权限,确保客户可正常使用

连锁代码

酒店代码

餐厅代码

415336

维也纳国际酒店鹿邑店

323336

维也纳餐饮部

1000000066

83531

左右客酒店(西安钟鼓楼回民街店)

805015

右客茶餐厅(古都店)

1000000143

32902

秋果国际酒店

303454

郡缘文化

1000000156

本篇目录
V3.2.0餐饮报表优化
1、“改价”功能,原单价逻辑调整
2、“套餐菜”改价/打折/全单优惠/恢复原价/赠菜时,套餐明细菜原单价与折后单价逻辑调整
3、点菜表折前小计与折后小计逻辑调整
4、自定义结算/消费科目简称优化
5、部分收款备注自动处理
6、外带开台默认“人数”逻辑调整
7、新增预订操作权限