l成本卡模式配置：登录iobf.zhuzher.com 或者直接登录x.zhuzher.com从云平台点击“采购与成本管理系统”，系统设置-》酒店配置，默认为“不允许负库存”，可手动设置为“自动调增库存”；若设置为不允许负库存，则餐饮下单后，不会自动出库。

l成本卡配置：基础资料-》成本卡管理-新增成本卡，新增成本卡：分为基础信息和物资信息，需要完善

l基础信息：来源系统，选择“旅智-餐饮系统”，选择“产品名称”，也就是选择餐厅系统的菜品或者套餐，自动带出菜品下的所属营业点、产品分类、成本卡类型、单位、产品价格、会员价等信息

注意：未开通餐饮系统的门店，需要联系销售或者售后核实购买开通，若不使用餐饮系统，来源系统选择“无”，在采购与成本管理系统中仅仅配置成本卡信息，所使用的非餐饮系统的第三方业务系统，需要手动导出销售数据，根据成本卡消耗标准，线下计算手动新增出入库单。若有系统的对接需求，详见：https://www.yuque.com/moushengdezhihe/rvt7s2/lscep6veqckhfhxq?singleDoc# 《标准成本卡对接》

l物资信息：

①当成本卡类型为“产品”，即单一的菜品或单一的售卖商品

添加菜品下对应的物资，填写所属物资的标准成本卡内容：成本单价、毛料量、净料率。

②当成本卡类型为“套餐”，即多菜品组合的套餐或者组合售卖的商品套餐

可添加已配置的“产品”（即已完成的菜品成本卡信息，其物资和该新增套餐成本卡的物资一致，可以完成复制成品的成本卡信息），自动带入物资信息；也可直接添加物资，同上配置成本卡类型为“产品”的方法。

l完成成本卡配置：